La bodega “La Collina” de Grumello del Monte tiene una historia de 190 a\u00f1os
y se ha prolongado durante cuatro generaciones. El vino es una cultura inherente al ADN de Luigi
Invernici, viticultor y gran amante del trabajo en el campo. A \u00e9l se une
su hija Sara, una verdadera fuerza de la naturaleza que divide su tiempo entre los negocios y mirar
hacia el futuro. <\/p>\n
En las finas botellas encontramos amor por la vi\u00f1a y pasi\u00f3n por el trabajo en el campo. Los vinos reflejan la identidad de Luigi Invernici, nunca son banales, si acaso equilibrados y elegantes, pero al mismo tiempo decididos y austeros.
La empresa siempre busca la calidad, sin concesiones, lo que da como resultado etiquetas con un car\u00e1cter \u00fanico.
Las vi\u00f1as crecen en los suelos arcillo-calc\u00e1reos de la aldea de San Pantaleone, en la ladera de una colina, con predominio de variedades tintas como Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Pinot Noir y Schiava Bergamasca, a las que se a\u00f1aden Chardonnay, Pinot Grigio y Bianco, as\u00ed como Moscato Giallo.
“Testa Dura” es una innovadora mezcla bordelesa de edici\u00f3n limitada, procedente de la mejor selecci\u00f3n de uvas Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, vendimiadas tard\u00edamente y dejadas en la cepa para que se semiarruguen.
El “Rossa Passione” representa la mezcla bordelesa m\u00e1s vendida de la bodega, que se obtiene tras un periodo de envejecimiento de 24 a 36 meses en barricas de roble.
Bruno Rosso” es un homenaje a su padre Bruno, la tercera generaci\u00f3n, que transmiti\u00f3 a Luigi la pasi\u00f3n por la vida agr\u00edcola y el arte de la viticultura, mientras que “Podere 1798” es un tinto 100% Merlot.
El “Biancospino” es una mezcla de Chardonnay y Pinot Grigio, que envejece exclusivamente en acero, conservando toda su frescura y sabor.
La “Primula Gialla” se elabora con uvas puras de Moscato Giallo vinificadas en seco, mientras que el “Podere 1798 Bianco” es una mezcla de uvas procedentes de los suelos de Grumello del Monte.<\/p>\n
Los domingos, la empresa abre s\u00f3lo con cita previa.<\/p>\n","hero_title":"La Colina","iu_addr_streetnumber":"Via Mainoni d'Intignano 16","iu_website":"https:\/\/www.lacollina.wine","hero_buttons":false,"iu_kids":false,"iu_timetable":false,"iu_reservation":false,"iu_takeaway":false,"iu_delivery":false,"featured_video":false,"hours":"","service_icons":[],"iu_company_name":"","iu_vat":"","iu_stars":"","iu_rooms":"","iu_beds":"","ttp":"","hbenchmark":"","management_system":"","cir":"","structure_code":"","registered_office":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/oggetto\/84955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/oggetto"}],"about":[{"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/oggetto"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/oggetto\/84955\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84955"},{"taxonomy":"aggr","embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/aggr?post=84955"},{"taxonomy":"area","embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/area?post=84955"},{"taxonomy":"kind","embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/kind?post=84955"},{"taxonomy":"zona","embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.valueservice.cloud\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zona?post=84955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}