Wolna podróż przez starożytne umiejętności i autentyczne tradycje. Dwudniowa wycieczka, aby odkryć, jak lokalne zioła stają się kosmetykami najwyższej jakości, jak wciąż wytwarza się mąkę w starym młynie oraz jak historia nowoczesnego systemu pocztowego została napisana. Nocleg w starożytnej lokalnej rezydencji w sercu jednego z najpiękniejszych włoskich wiosek, gdzie znajdziesz spokój i ciszę w miejscu zawieszonym w czasie.
CO CIĘ CZEKA
Dwudniowe doświadczenie zabierze Cię w podróż przez niektóre z doskonałości Val Brembana: alchemiczne połączenie smaków i umiejętności, które jest jedyne w swoim rodzaju. Będziesz miał możliwość zanurzyć się w wolnym rytmie górskich wiosek i odkrywać ich historię, zdobywając bezpośrednie doświadczenie w tradycyjnych i nowoczesnych rzemiosłach związanych z olejkami eterycznymi, starożytną kukurydzą i przedsiębiorczością.
Podczas tej dwudniowej przygody odkryjesz historię średniowiecznej wioski Cornello dei Tasso i rodziny, która stworzyła nowoczesny system pocztowy, a potem zgłębisz historię przygranicznych terenów. Z przewodnikiem kulturowym odkryjesz, co przez wieki kształtowało ziemie górnej doliny Brembana.
Na koniec będziesz miał okazję odbyć podróż po historii kukurydzy, podstawowego składnika lokalnej tradycji kulinarnej: od suszarni po młyn, zobaczymy, jak powstaje mąka na polentę.
Nocleg w La Tana del Tasso, w sercu Cornello dei Tasso, da Ci możliwość spędzenia nocy w wiosce bez czasu, w starożytnej lokalnej rezydencji, gdzie nowoczesność i tradycja tworzą wyjątkową atmosferę.
PROGRAM
DZIE 1
– 15:20 przyjazd do średniowiecznej wioski Cornello dei Tasso, przechowanie bagażu w Tana del Tasso.
– 15:30 zwiedzanie wioski Cornello dei Tasso i Muzeum Tasso i Historii Poczty (czas trwania: 1,5 godz.). Następnie możliwość wspięcia się na dzwonnicę (dodatkowa opłata).
(Muzeum ponownie otworzyło swoje drzwi dla zwiedzających po przerwie remontowej, a kolekcja jest częściowo dostępna. Na życzenie można odwiedzić dzwonnicę kościoła wioski.)
– 17:00 check-in i zwiedzanie Tana del Tasso z powitaniem przy aperitifie.
– Kolacja we własnym zakresie w lokalnej restauracji.
– Nocleg.
DZIE 2
– 07:30/08:30 śniadanie (jeśli zamówione: 08:45 transfer do Infopoint Olmo al Brembo po odbiór lunchu piknikowego)
– 09:30 spotkanie w firmie Soluna w Averara, w lokalizacji Redivo. Zwiedzanie laboratorium produkcyjnego, pomieszcze suszenia i testowanie kosmetyków naturalnych LUNASOL (możliwość zakupu produktów na miejscu).
– 11:00 spotkanie z animatorem kulturowym, który zabierze nas na spacer po Averara, przechodząc wzdłuż starej portykowej drogi w centrum wioski i podziwiając freski w kościele parafialnym.
– 12:30 lunch piknikowy na świeżym powietrzu lub lunch we własnym zakresie w lokalnej restauracji.
– 14:30 spotkanie w Cusio Basso, zwiedzanie suszarni i starego młyna, gdzie będziemy mogli obserwować etapy obróbki ziarna, od kolby do mielenia, a także zobaczymy młyn w akcji.
– 16:00 zakoczenie doświadczenia.
Zwiedzanie Averara, piknik, wstęp i zwiedzanie młyna w Cusio są opcjami dodatkowo płatnymi. Więcej szczegółów dostępnych poniżej.