– degustazione di 6 vini
– un professionista del settore che accompagna la degustazione
– accompagnamento con gli abbinamenti di prodotti locali specificati in ogni singola wine lab
Dal 13 al 15 giugno partecipa agli speciali eventi e laboratori dedicati al vino Valcalepio DOC.
Nell’ambito di EVVIVA VALCALEPIO, la festa del vino di Bergamo e dei Bergamaschi, puoi partecipare a 3 interessanti wine lab in due esclusive location di Bergamo Alta.
Venerdì 13 giugno 2025
18.00 WINE LAB VALCALEPIO DOC BIANCO
Il Valcalepio Bianco incontra i formaggi delle Alpi Orobie
Sala Civica Sant’Agata c/o Ristorante il Circolino Città Alta
In abbinamento i formaggi: Agrì di Valtorta, Formai de Mut, Lo Stracchino all’antica delle Valli Orobiche, Branzi.
Con la presenza dei produttori dei Formaggi: Latteria Sociale di Valtorta e Latteria Sociale di Branzi
Relatori: Alberto Lupini, Pedro Domenghini (Latteria Sociale di Branzi) & Pietro Milesi (Latteria Sociale di Valtorta)
……………
Sabato 14 giugno 2025
17.00 WINE LAB VALCALEPIO DOC MOSCATO PASSITO
“Valcalepio passito, dolce o salato?”
Ristorante La Ripa di San Vigilio
In abbinamento: Dolci – La Ripa di San Vigilio
Relatore: Nello Gatti
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Domenica 15 giugno 2025
15.00 WINE LAB VALCALEPIO DOC ROSSO
Il Valcalepio Rosso affronta i storici formaggi bergamaschi
Sala Civica Sant’Agata c/o Ristorante il Circolino Città Alta
In abbinamento: Taleggio a latte crudo e due stagionature di Storico Ribelle.
Con la presenza dei produttori dei Formaggi: Cooperativa Sant’Antonio e Storico Ribelle Presidio Slowfood
Relatori: Flaminio Locatelli (Cooperativa SantAntonio), Carlo Mazzoleni (Storico Ribelle)
– degustazione di 6 vini
– un professionista del settore che accompagna la degustazione
– accompagnamento con gli abbinamenti di prodotti locali specificati in ogni singola wine lab
– Tutto quanto non esplicitamente indicato nel “Cosa è incluso”
Venerdì 13 Giugno 2025 alle ore 18.00
Sabato 14 Giugno 2025 alle ore 17.00
Domenica 15 Giugno 2025 alle ore 15.00
Nessun rimborso per il no show.
Rimborso totale entro 3 giorni dall’inizio della manifestazione.
Nessun rimborso da 2 giorni fino all’inizio della manifestazione.
LUOGO DELL’ESPERIENZA
Wine Lab di venerdì e di domenica: presso il Risotrante Circolino di Bergamo Alta – Vicolo Sant’Agata, 19
Wine Lab di sabato: presso La Ripa di San Vigilio a Bergamo Alta – Via S. Vigilio, 1
PREZZI
25 euro per persona
| Piazza della Cittadella, 24129, Bergamo, Bergamo |
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Italiano
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| Accessibilità |
| / |
| 1h 30 min |
| Vignaioli Bergamaschi S.C.A., Via Bergamo, 10 , San Paolo d'Argon |